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Borrador Gijón sabe a mar

 

 

Después de la gran acogida de las ediciones anteriores, ponemos en marcha la VI Edición de Gijón sabe a Mar. Unas jornadas que buscan potenciar la parte gastronómica de la Fiesta de San Pedro que se basa en el uso de ingredientes relacionados con el mundo de la mar salvaguardando así parte del origen de la fiesta.
Tanto los visitantes que se acerquen por Gijón en esas fechas, como los propios vecinos del Municipio, podrán disfrutar de los “sabores de la mar” tan propios de nuestra gastronomía mediante una selección de elaboraciones confeccionadas con un origen común (producto de la mar).

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Participa y gana un Menú  para dos personas.

  1. Haz una foto del menú que estás consumiendo
  2. Indica el nombre del local
  3. Cuélgalo en el Facebook de Otea, hostelería y turismo en Asturias con el hashtag #GijonSabeaMar
  4. Dale me gusta en la página

Los participantes que hayan cumplido todos los requisitos, entrarán en el sorteo de:

  • Un Menú para dos personas.
Participa

A Feira El Carmen
Horno, 4
T. 984 181 869re

  • Cremoso de pulpo aove y salsa alioli de pimentón
  • Mejillones vinagreta (4 unds.)
  • Pulpo con cachelos
  • lenguado a la brasa con cachelos a la gaucha
  • Postre Torrijas (2 unds.)
  • Agua, jarra pequeña de ribeiro o tinto o caña de cerveza
  • Servicio de pan

Menú  24€ 

A Feria La Arena
Menéndez Pelayo, 1 
T. 984 284 827

  • Cremoso de pulpo aove y salsa alioli de pimentón
  • Mejillones vinagreta (4 unds.)
  • Pulpo con cachelos
  • lenguado a la brasa con cachelos a la gaucha
  • Postre Torrijas (2 unds.)
  • Agua, jarra pequeña de ribeiro o tinto o caña de cerveza
  • Servicio de pan

Menú  24€ 

As de Picas
Padilla, s/n 
T. 985 351 111

Bellavista
Avda. de José García Bernardo, 256
T. 985 362 936re

  • Tortos de maíz, vieira y langostinos
  • Canelón de bogavante y aguacate con bechamel de Kimchi
  • Lomo de lubina sobre arroz de centollo
  • Mil hojas de arroz con leche
  • (Todos los platos serán medias raciones)
  • Bodega no incluida

Menu 35€

Bömarzo
Dionisio de la Huerta, 103
T. 984 195 503e

  • Sardina ahumada y pimientos entrecallaos
  • Tartar de aguacate y salmón
  • Merluza rellena de marisco en salsa de oricios
  • Postre
  • Bodega incluida

Menú 32€ 

Café Central
Pelayo, 6
T. 985 358 717re

  • Ensaladilla con ventresca
  • Merluza a la sidra
  • Tarta de manzana
  • Bebida incluida

Menú 23€   

  • Ensaladilla con ventresca con cerveza o copa de vino

Tapa 7€

Café Plaza
Cura Sama, 6 
T 984 490 222

Ciudadela
Capua, 7
T. 985 347 732e

  • Ensalada de mejillones en escabeche
  • El bonito y el calamar
  • 1/2 Milhoja de arroz con leche
  • Bodega no incluida

Menú 26€

Dindurra
Paseo Begoña, 11
T. 984 181 820re

  • Arroz con pisto de algas y berberechos

Tapa 12,50€

Golfo Vinatería
Linares Rivas, 7
T. 696 521 137re

Hotel Arena
Aquilino Hurlé, 31
T. 985 339 700re

Johy Los Manzanos
Aquilino Hurlé, 31
T. 636 432 446re

La Bodega de Miguel
Dindurra, 39
T.  985 333 757

La Cocina de Lolo
Evaristo Valle, 1
T.  984 497 142e

  • Pastel de marisco
  • Arroz marinero
  • Lomo de bacalao con pisto y velo de pil pil
  • Bodega no incluida

Menú 25 €  

La Criolla
Uría, 6 
T. 985 360 075re

La Montera Picona de Ramón
Saavedra, 3
T.  984 190 237

  • Mejillones marinera

Tapa 7€

La Terraza de Porceyo
Autovía AS-II, 4000 Salida 20
T. 985 167 337re

  • Salpicón de marisco
  • Cachopo de merluza relleno de setas, gambas y zamburiñas
  • Postre casero
  • Bebida incluida

Menú 20€    

La Terraza de Viesques
Compositor Facundo de la Viña
T. 985 339 875re

  • Menú €  

Mamaguaja
Marqués de San Esteban, 8
T. 984 081 116re

Tapa €

Quinta del Ynfanzon
Carretera de Deva, 69
T. 985 337 898

  • Pote marinero
  • Pixin a la campesina
  • Tarta de arroz con leche
  • Vino Verdejo 4 Rayas, agua, pan café y chupito
  • Menú 41,50€  persona

Sidrería Asturias
Doctor Aquilino Hurlé, 36
T.  985 374 516

  • Pastel de pescados y mariscos
  • Merluza en salsa amariscada
  • Arroz con leche
  • Bodega no incluida

Menú  20€  

Sidrería Canteli
Almacenes, 4
T. 984 190 966e

Tapa €

Sidrería El Chisqueru
Avda. de las Industrias, 12. Esq. Los Andes, 31
T. 984 087 379re

  • Ración de Llámparas + botella de sidra

Tapa 12€

(Comidas y cenas)

Sidrería El Restallu
Prendes Pando, 6
T. 985 350 048re

Menú de marisco para dos personas compuesto por:

  • Pastel de marisco
  • Fuente con 1 centollo para compartir, 1/2 Bogavante por persona, 1 andaria por persona, 4 langostinos y 4 gambones
  • Postre casero
  • Incluye bebida: 1/2 boella por persona de Rueda Verdejo

Menú para dos personas 77€ 

  • 1/2 Ración de Zamburiñas + 1 botella de sidra Peón o Trabanco

Tapa 11,60€

Sidrería Guaniquei
Avda. Hermanos Felgueroso, 3
T.  985 362 154re

Tapa €

Sidrería Rubiera
Asturias, 7
T.  984 846 959 e

Tapa €

Sybaris Gastro Deleite
Pablo Iglesias, 81
T. 984 282 184re

  • Tartar de salmón con manzana y aguacate
  • Spaguetti al nero di sepia con gambas
  • Tiramisu con crema de Baileys
  • No incluye bebida

18 €

Sidrería Zascandil
Cervantes, 9
T.  985 353 038re

Menú  € 

Hoteles Participantes

Actuación incluida en el Convenio de colaboración firmado con el Ayuntamiento de Gijón/Xixón, financiada en el marco del Acuerdo Gijón/Xixón Reinicia 2020 – 2021 «Acuerdo para la Reactivación Económica y la Recuperación del Empleo Local», suscrito por el Ayuntamiento de Gijón/Xixón, la Federación Asturiana de Empresarios y las Uniones Comarcales de la Unión General de Trabajadores y Comisiones Obreras, en mayo de 2020.

 

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